Voilà, je suis à présent de retour à Grenade et moi ainsi que mon "collègue dégustateur" avons repris contact avec Francisco de La Oliva. Nous lui avons souhaité la bonne année et mon camarade dégustateur lui a apporté quelques spécialités de sa région française (Poitiers) afin d'encore mieux marquer le coup. Un seul mot: très bon! Dont un crémant de Bourgogne (que je recommande). De mon côté, les chocolats belges arriveront plus tard, avec un peu de retard en effet. Mais ils arriveront! Alors à toutes et à tous qui lisez ce blog, je vous souhaite une EXCELLENTE ANNEE 2009! Que tous vos voeux se réalisent et que le bonheur soit au rendez-vous.
Boire et manger à Grenade
Description :
Bienvenue à tous. Je vous invite à découvrir mon site que je souhaite convivial et qui, je l'espère, vous passionnera autant que moi et sera le début d'une longue aventure. Je vais vous parler tout spécialement d'une épicerie que j'ai découverte, et surtout ses délicieux produits, lors de mon Erasmus à Grenade. Le nom de cette boutique: La Oliva. Ce blog lui est dédié. Elle est notamment renseignée dans le Guide du Routard 2008. Le but de ce blog est de vous faire connaître la gastronomie espagnole, et plus particulièrement granadine, à travers les produits qu'offre La Oliva. Je me réjouis déjà de partager ces moments et cette expérience avec vous et vous souhaite une agréable visite.
Adresse de "LA Oliva": rue Rosario n°9 - 18009 Granada. Voici le lien internet de l'épicerie: http://www.laolivago urmet.com/inicio.htm
Son profil
loscatadores
24 ans
Bruxelles
Belgique
Lien
Si vous comprenez l'espagnol, voici un lien très utile qui vous renseignera sur les vins de Grenade.
http://www.vinosdegranada.com/index.php
http://www.vinosdegranada.com/index.php
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# Posté le mardi 16 décembre 2008 22:06
Et voici un des deux vins dégustés
Un vin fait à base de cépage Viogner 100%. Arômes doux et saveur de vin blanc sec à la fois. Très bon et pas du tout acide comme certains autres vins blancs secs. Juste ce qu'il faut, un bon équilibre. Ce n'est pas un vin qui risque de vous donner la barre. Couleur assez limpide et bonne longueur en bouche.
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# Posté le mardi 16 décembre 2008 21:58
Dernière dégustation en date (c'est mon job après tout, non?)
Comme vous pouvez le constater, il n'y a que des produits de première qualité à La Oliva: cette dégustation de jambon ibérique, de fromage et de saucisson de 3 variétés chacun (et d'autres choses encore) en sont la preuve.
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# Posté le mardi 16 décembre 2008 21:50
Photo de polvorones
Et voici les polvorones.
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# Posté le mercredi 10 décembre 2008 21:40
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